Немецкий исследовательский центр в Дюссельдорфе опубликовал недавно свое новое исследование по изучению насыщенных жиров.  Исходя из заключения экспертов, делаются неутешительное заявление в сторону хорошо обжаренных на масле котлет и других продуктов. Достаточно одной котлеты для нарушения функций организма на длительное время. Частое употребление такой пищи приводит к сахарному диабету и разным заболеваниям печени.

Обычная домашняя котлета, чизбургер, бургер, картошка фри и другие подобные продукты, обжаренные в масле, после одной единственной порции приводят организм в замешательство. Нормальный обмен веществ изменяется в отрицательную сторону, что без сомнения может провоцировать разного рода заболевания. 

Насыщенные жиры и эксперимент

Одна порция котлет богатой насыщенными жирами выводит организм из равновесия, в котором он становиться уязвим. Поэтому обжаренную еду на масле следует максимально убрать из своего рациона. Ведь не так страшная порция еды, как ее переедание, мало кому удается ограничиться одним кусочком.

Исследовательский центр для чистоты эксперимента отобрал лишь 14 абсолютно здоровых мужчин. Их возраст был до 40 лет. Всем им в разные дни предлагалось выпивать по стакану обычной воды и пальмового масла. Такое решение обосновывается просто: пальмовое масло содержит наибольшее количество насыщенных жиров в одной порции, которые можно сравнить со стандартным кусочком пиццы с сыром или 110 граммами чизбургера с картофелем фри.

Заключение специалистов

По пришествию всех испытаний учеными были сделаны следующие заключения:

• ·         один стакан пальмового масла приводит организм к состоянию накопления жиры - ожирение;
• ·         жизненно важный гормон инсулин начинает работать не правильно, что сильно сказывается на регулировании сахара в крови – сахарный диабет;
• ·          в несколько раз уровень триглицеридов превышает положенную норму – болезни сердца и жировая болезнь печени.

Руководитель проекта профессор Майкл Роден считает, что именно пальмовое масло наиболее лучше отражает последствия приема пищи приготовленной на масле. Эффект от него можно сравнить с посещение места быстрого питания или отличной порцией фастфуда приготовленного дома. Фритюрницы должны быть вообще исключены из домашнего обихода, ведь именно они несут большой соблазн в употреблении чрезмерного количества насыщенных жиров. 

Самое удивительное заключение состоит в количестве вредной еды. Лишь одна котлета способна нанести не поправимый вред вашему организму. Если вовремя не остановиться, то вся остальная еда, съедаемая за праздничным столом, может раз и навсегда вызвать причины возникновения разных заболеваний. 

Профессор признает, что здоровый молодой человек с хорошим стройным телом способен довольно долго противостоять негативному воздействию насыщенных жиров. Но на долгосрочной перспективе избежать сахарного диабета и проблем с печенью все же избежать не удастся. Поэтому все фитнес тренера мира советуют лишь иногда употреблять чит мил – нарушать диету ради похода в Макдоналдс. После этого нужно позволить организму как следует отдохнуть от еды, сделать перерыв между приемами пище не менее 8 часов. Это поспособствует восстановлению в организме правильного метаболизма, а также полностью израсходует полученное количество калорий. 

Большие города находятся под самым главным ударом насыщенных жиров. Киев, Днепр и другие города просто переполнены разными ларьками с шаурмой, картошкой фри, чизбургерами и т. д. Удержаться от соблазна заглянуть в подобное заведение бывает очень трудно, но за подобную слабость в характере нужно будет еще долго расплачиваться. Рекомендуется употреблять разную вредную еду примерно один раз в несколько дней. Три дня можно считать оптимальной цифрой для полного восстановления организма. Для лучшей заботы о себе любимом не забывайте заниматься спортом, придерживаться правильной диеты и не позволять детям даже думать о Хеппи милах. Ваше здоровье зависит только от вас!