Каждый из нас слышал о белке множество мифов: от чудодейственных свойств до страшных заболеваний. Однако наука точно знает ответы на некоторые вопросы. Попробуем развеять некоторые предубеждения о протеиновых коктейлях, чтобы бодибилдеры смог точно определить степень пользы данного спортивного продукта.

Заболевание почек

Чрезмерное количество белка приводит к заболеваниям почек – это миф. Если много есть чего угодно, то вероятность развития болезней повышается. Протеин полностью идентичен белку в мясе, поэтому является натуральным продуктом. Любые заболевания возникают только из-за врожденных особенностей почек или неправильного употребления продукта. Любая профессиональная диета, несмотря на количество прописанного в ней мяса, полностью безопасна для бодибилдера: ее разрабатывают с учетом возможностей организма.

Если круглосуточно есть только мясо, да еще и жирных сортов, то ваше здоровье будет в опасности. Диета бодибилдера специально включает не жирные белковые продукты, заставляет употреблять клетчатку, а также четко расписывает калорийность за день – просто придерживайтесь советов тренера.

Только белок помогает расти

В действительности белок лишь один из трех незаменимых компонентов: еще входят жиры и углеводы. Нельзя отказаться от употребления вспомогательных питательных веществ в погоне за сухостью и массой. Каждый продукт в магазине важен для иммунитета, развития мускулатуры, поддержания активности мозга. Обязательно покупайте овощи, фрукты, твердые сорта пшеницы, жирные сорта рыбы. Только протеиновым коктейлем не постоишь здоровое тело, а ведь прожить хочется больше 40 лет.

Растительный белок менее эффективный

По этому поводу стоит обратиться к фильму «Переломный момент». Научными фактами доказано, что растительный вид белка ничем не отличается от животного аналога. Сегодня удобнее питаться в заведениях быстрого питания, а вот рестораны вегетарианской кухни найти сложнее – это единственные различия.

Протеиновые коктейли основной источник белка

Отличия  протеинового коктейля заключаются в наличии разветвленных цепей аминокислот уже растворенных в воде, что помогает питать мышцы быстрее. Обычный кусок мяса должен пройти долгий процесс пищеварения и только тогда попадает в кровь. Если хотите просто выглядеть накаченным парнем, то спортивное питание вам не понадобиться. Подобные особенности играют роль для выступающих бодибилдеров, когда каждая секунда отделяет от победы.

Качество белка и его время приема не играют роли

Вот тут существует огромное заблуждение. Именно от качества белка и времени его приема зависит ваш прогресс. Скажем, гейнеры тоже включают в себя протеиновые смеси, но их качество минимальное. С учетом важности аминокислот для построения мышц в первую очередь обращайте внимание на продукт, который собираетесь купить: стоит переплачивать за известные бренды, гарантирующие высокую очистку своего товара.

Время приема не менее важный критерий. После сна и тренировки организм истощен. Мышцы начинают разрушаться, что приводит к потере драгоценных объемов. Если в такие периоды не восполнить необходимость в белке и углеводах, тренировки будут бессмысленными. Придерживаться диеты – это ключевой момент набора мышечной массы. Потренироваться можно ночью, днем или вечером, а вот заменить пропущенный прием пищу уже не получится.